طريقة عمل غزل البنات بدون ماكينة

غزل البنات هو أكثر الحلويات شهرة لدى الأطفال والمحبب إلى قلوبهم، لذا سنقدم لكم طريقة عمل الغزل البنات في البيت بدون ماكينة بطريقة سهلة وبسيطة:


_المكونات
1 و¼ كوب كبير سكر.
3 نقط صبغة غذائية ملونة أحمر أو زهري.
نكهة فانيليا.
عيدان خشبية.

طريقة عمل غزل البنات:
قومي بوضع السكر في إناء عميق، والصبغة المراد استخدامها وقلبيهم جيدا، إلى أن يتلون السكر كله باللون المراد، ثم قومي بإضافة النكهة وتقليبه أيضا لتمام الاختلاط، ثم قومي بوضعه على نار متوسطة وقلبي باستمرار، لكي لا ينحرق السكر إلى أن يتكرمل السكر.

قومي بعد ذلك بإحضار إناء آخر كبير وسخنيه على نار متوسطة، ثم قومي بملعقة خشبية بأخذ كمية قليلة من السكر المكرمل وضيفيه بحركة دائرية سريعة على حواف الإناء لتشكيل خيوط رفيعة من غزل البنات.

وكرري العملية إلى أن تصبح كمية الخيوط كافية لتشكيل كرة من غزل البنات، وبالعيدان الخشبية قومي بلف خيوط غزل البنات على العيدان إلى أن تنتهي من الكمية كلها وقدميها لأولادك بالهناء والشفاء.