جريدة الدستور : دبي تمنع المطاعم من تقديم الزهور للضيوف (طباعة)
دبي تمنع المطاعم من تقديم الزهور للضيوف
آخر تحديث: الجمعة 19/07/2019 01:45 م غادة موسى
دبي تمنع المطاعم
فى السنوات الأخيرة، أصبح من الشائع جلب الأطباق والمشروبات مع ملحقات الزهور، فكعكة الزفاف تغطى بتلات من الزهور، وكذلك مشروبات ماء الورد المنتهية بالورود الحقيقية، وفى السلطات، والزهور المجمدة فى مكعبات الثلج.

ولذلك أصدرت اللجنة الوطنية لسلامة الأغية فى دبى قرارا بحظر إستخدام الزهور والبتلات فى إعداد جميع الأطعمة والمشوربات إعتبارا من هذا الأسبوع، وكذلك بالنسبة لجميع الورود والزهور الطبيعية التى يتم تقديمها إلى الجمهور لأى أسباب تزينية.

ووفقا لموقع the nathional فإن أي مطاعم تفشل في اتباع اللوائح الجديدة ستواجه عواقب قانونية، فيما أكدت دراسة جديدة أنه حتى إذا كانت الزهور صالحة للأكل، فإنها لاتزال تسبب أمراضا إذا لم يتم غسلها جيد، ويمكن أن تحتوى آثار التربة أو غيرها من الملوثات عل مسببات الأمراض، والتى عند تناولها يمكن أن تجعل المستهلك مريضا للغاية.