الأربعاء 17 يوليه 2019 الموافق 14 ذو القعدة 1440
رئيس مجلسى الإدارة و التحرير
د. محمد الباز
رئيس التحرير التنفيذي
محمد العسيري
adsads
ads
ads
ads

"أكواب الكنافة بالبودينج والموز".. أسرع وأوفر تحلية

الأربعاء 04/نوفمبر/2015 - 01:23 م
جريدة الدستور
رانيا عبد العظيم
طباعة
ads
استغلي بعض المكونات البسيطة المتوفرة في مطبخك، في تقديم نوع شهي من الحلويات لأسرتك، لن يكلفكِ الكثير من الوقت والمجهود.

اتبعي وصفة أكواب الكنافة بالبودينج والموز، المقدمة من خبيرة الطهي، الشيف شيماء سيف، وحضريها في أقل من 30 دقيقة.

المقادير:
- 2 كوب كنافة مقطعة قطع صغيرة.
- 4 حبات موز.
- 3 ملعقة كبيرة سكر بودرة.
- 4 ملاعق زبد أو سمن.
- نصف كوب شربات تحلية.
- 2 كوب لبن.
- 2 ملعقة كبيرة نشا "كورن فلور".
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو.
- 3 ملعقة كبيرة سكر، أو حسب الرغبة.

طريقة التحضير:
- ضعي الكنافة، السمن، والسكر في مقلاة على النار، حتى تكتسب اللون الذهبي.
- اخلطي اللبن مع النشا، الكاكاو، والسكر على البارد، ثم ضعيه على النار حتى يتماسك قوامه.
- حضري أكواب التقديم، وضعي بها القليل من الكنافة، فوقها ملعقة من الشربات، ثم قطع الموز، ثم البودينج.
- كرري الترتيب السابق حتى يمتلئ الكوب.
- زيني الوجه بشرائح الموز والكنافة، وضعيها في الثلاجة قبل تقديمها.
ads
ads
ads
ads