بـ73 للمستهلك.. أسعار الدواجن والبيض فى الأسواق
شهدت أسعار الدواجن، اليوم، استقرارا في الأسواق، حيث سجلت أسعار الدواجن البيضاء في المزرعة 66 جنيها بدلا من 63 جنيها، لتصل إلى المستهلك بسعر 73 جنيها، فيما سجلت أسعار الدواجن الأمهات 58 جنيها لتصل للمستهلك بسعر 65 جنيها.
وسجلت أسعار الدواجن الساسو «الفراخ الحمراء» 76 جنيها بدلا من 73 جنيها، لتصل للمستهلك بسعر 83 جنيها، وسجلت أسعار البانيه اليوم 165 جنيها، ويختلف السعر حسب المنطقة السكنية، وسجلت أسعار الأوراك قيمة تتراوح بين 75 و81 جنيها للكيلو، حسب المنطقة السكنية، وسجلت أسعار الكبد والقوانص سعرا يتراوح بين 65 و70 جنيها للكيلو، فيما سجلت أسعار الأجنحة قيمة تتراوح بين 45 و60 جنيها.
وسجل سعر الكتكوت الأبيض 12 جنيها، بينما سجل سعر الكتكوت الساسو 11 جنيها، فيما سجل سعر الكتكوت البلدي 7 جنيهات، فيما سجل سعر الكتكوت الهجين 7 جنيهات، وسجل سعر الكتكوت الفيومي 8 جنيهات.
وسجل سعر طبق البيض الأبيض نحو 78 جنيها، بينما وصل سعر طبق البيض الأحمر إلى 85 جنيها، وسجل سعر طبق البيض البلدي 105 جنيهات.
وكشف تقرير لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن تعافي صناعة الدواجن خلال الفترة المقبلة من التداعيات التي تعرضت فيها الصناعة خلال الفترة الأخيرة بعد اعتماد الإنتاج الداجني على 55% من صغار المربين.
وأوضح تقرير لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في معهد بحوث الإنتاج الحيواني، أن الكبوة التي مرت بها صناعة وإنتاج الدواجن سيتم التعافي من تبعاتها في أقرب فرصة، في ظل الطفرة الملموسة التي حققها المربي الصغير، وكفلت لنا تحقيق الاكتفاء الذاتي خلال السنوات الماضية.
ولفت التقرير إلى أن القوام الأساسي لمشروعات الإنتاج الداجني يعتمد بالأساس على شريحة صغار المربين، التي تمثل قرابة الـ55% من القوة الفعلية لهذا النشاط الاقتصادي، حيث تطرق إلى ملف إضافات الأعلاف، موضحًا أهميتها لصناعة الإنتاج الداجني، وتقوم بالأساس على تعظيم مدى الاستفادة من كافة المدخلات.
