رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
د. محمد الباز
رئيس التحرير
وائل لطفى
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
د. محمد الباز
رئيس التحرير
وائل لطفى

مصادرة طن لحوم ودواجن وأسماك فاسدة فى الغربية

بيطري الغربية
بيطري الغربية

تمكنت مديرية الطب البيطري في الغربية، بالتعاون مع الجهات المعنية، من مصادرة طن لحوم ودواجن وأسماك مملحة ومدخنة، ما بين غير صالحة للاستهلاك الأدمي ومجهولة البيانات والمصدر ولحوم مذبوحة خارج المجازر، مطروحة ومتداولة في الأسواق بمراكز ومدن المحافظة.

وكلف الدكتور حاتم كمال أنور، مدير مديرية الطب البيطري بالغربية، في وقت سابق، لجانًا تفتيشية من أطباء المجازر والتفتيش على اللحوم بالمديرية والإدارات البيطرية بمراكز المحافظة، وذلك إحكامًا للرقابة البيطرية على الأسواق والمنتجات الغذائية ذات الأصل الحيواني على مستوى مركز ومدن المحافظة، وذلك تنسيقًا مع مباحث تموين الغربية ومفتشي مديرية التموين.

وأسفر مرور اللجان عن ضبط طن كيلو لحوم مذبوحة خارج المجازر ومصنعات لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي ودواجن وأسماك مدخنة "رنجة" وأسماك مملحة "فسيخ" مجهولة المصدر والبيانات، وجزء منها غير صالح للاستهلاك، والجزء الآخر يشتبه في عدم صلاحيته للاستهلاك.

وتم التحفظ على المضبوطات وتحريزها وسحب عينات منها لتحليلها للتأكد من مدى صلاحيتها أو من عدمه، وتحرير محاضر لأصحاب تلك المضبوطات، واتخاذ الإجراءات القانونية المتبعة لحين صدور قرار النيابة المختصة بشأنها.