رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

«الصحة العالمية»: تفشى سلامونيلا التيفيموريوم مرتبط بمنتجات الشيكولاتة من بلجيكا

منتجات الشيكولاتة
منتجات الشيكولاتة

كشفت منظمة الصحة العالمية أن التحقيقات التي جرت عقب إبلاغ المملكة المتحدة في 27 مارس الماضى عن مجموعة من الحالات المصابة بالنوع 34 من عدوى السلامونيلا التيفية أحادية التطور ربطت تفشى المرض بالشوكولاتة المنتجة في بلجيكا، والتي تم توزيعها على 113 دولة على الأقل.
 

وأوضحت المنظمة - في تقرير أصدرته بجنيف، اليوم /الأربعاء/ - أن الشبكة الدولية لسلطات سلامة الأغذية، وهي شبكة عالمية تضم 186 هيئة وطنية لسلامة الأغذية وتديرها منظمة الأغذية والزراعة ومنظمة الصحة، أصدرت تنبيها عالميا في 10 أبريل لبدء عملية سحب المنتج عالميا.
 

وأشارت إلى أنه تم الإبلاغ عن إجمالى 151 حالة من 11 دولة مرتبطة وراثيا يشتبه في ارتباطها باستهلاك منتجات الشوكولاتة التي تسببت في التفشى، لافتة إلى أنه يتم تقييم مخاطر الانتشار في المنطقة الأوروبية لها وعالميا على أنها معتدلة، وذلك حتى تتوفر معلومات حول السحب الكامل لتلك المنتجات.
 

وقالت الصحة العالمية "إنه حتى 25 أبريل الجارى تم الإبلاغ عن إجمالى 151 حالة، وهي: 26 حالة من بلجيكا، و25 في فرنسا، و10 حالات في ألمانيا، و15 حالة فى أيرلندا، وحالة واحدة فى كل من لوكسمبورج والنرويج وأسبانيا والولايات المتحدة، وحالتان في هولندا، و4 حالات بالسويد، و65 حالة بالمملكة المتحدة".
 

وأضافت أن داء السلمونيلات يتميز بالبداية الحادة للحمى وآلام البطن والغثيان والقيء والإسهال الذي يمكن أن يكون دمويا، كما ورد في معظم الحالات في الفاشية الحالية، مبينة أن ظهور الأعراض يبدأ عادة بعد 6 إلى 72 ساعة من تناول طعام أو ماء ملوث بالسالمونيلا، ويستمر المرض من 2 إلى 7 أيام.
 

وأكدت أن أعراض داء السلمونيلات خفيفة نسبيا، ويتعافى المرضى دون علاج محدد في معظم الحالات، محذرة من أنه في بعض الحالات، وخاصة عند الأطفال والمرضى المسنين، يمكن أن يصبح الجفاف المرتبط به شديدا ومهددا للحياة.