«منتجي الخضر والفاكهة»: استخدام الأسمدة يهدد محصول الفراولة

أكد المهندس محمود الطوخي رئيس الجمعية العامة لمنتجي الخضر والفاكهة، أن تحديات زراعة الفراولة تكمن في انخفاض الإنتاج هذا العام للفدان، وأن متوسط الناتج العام للفدان، فى مصر 20 طنًا فى حين فى بعض البلاد الأخرى من 30 إلى 40 طنًا للفدان، كذلك قلة جودة المنتج، حيث تعتبر جودة المنتج النهائي متوسطة بالمقارنة بالدول الأخرى مثل بولندا والمغرب وإسبانيا، ويؤثر ذلك بشدة على السعر.

وقال الطوخى في تصريحات لـ"الدستور" إن متوسط سعر الطن المجمد فى بولندا 1790 دولارا، ومتوسط سعر الطن فى مصر 1170 دولارًا ويعود ذلك بسبب استخدام المبيدات فى المحصول وعدم الالتزام بفترات الأمان المسجلة والمعتمدة، ويرجع ذلك إلى أن غالبية إنتاج محصول الفراولة يتم من صغار المزارعين حيث لا تتعدى مزارعهم من 3 إلى 5 أفدنة.

وأوضح أن مصر لا تنتج كميات من الفراولة العضوية رغم أنها تمثل السوق الكبير والمتمنامى بشكل كبير وسعرها مرتفع مقارنة بالفراولة العادية ويرجع  ذلك إلى زيادة تكلفة هذا النوع من الزراعة العضوية، وكذلك قلة الأراضي المتاحة للشركات التى تصلح لتلك الزراعة حيث تطلب أراضى بكر لم تزرع من قبل أو الانتظار لمدة 3 سنوات فترة تحول للأراضي المزروعة سابقًا.

وأكد الطوخي أن من أكبر التحديات التى تواجه زراعة الفراولة في مصر ارتفاع تكلفة  الشتلات، حيث يتم استيراد الشتلات بالعملة الصعبة بالإضافة إلى ارتفاع تكلفة حقوق الملكية للشركات التى تستحوذ على الشتلات حيث يتم تحويل 2 مليون دولار للشركات المالكة لحقوق الملكية خارج البلاد، وكذلك عدم ملائمة الشتلات للمناخ المصري في كثير من الأحيان وبالتالى ضياع موسم زراعى كامل على المزارعين لحين اكتشاف أن الصنف الجديد غير مناسب للمناخ والتربة فى مصر.