زراعة الغربية: الأساليب الحديثة وفرت في المياه وزادت من إنتاجية الأرز

كشف الدكتور خالد أبو شادي، وكيل وزارة الزراعة بالغربية، فى تصريحات خاصة لـ"الدستور"، له أنه تم زراعة 70 ألفا و100 فدان أرز بمراكز المحافظة لموسم زراعة الأرز الحالي والمستهدف فيه زراعة هذا العدد حتى يفي بالاحتياجات الخاصة بالمحافظة، مضيفًا أنه تم نشر أصناف تتحمل الزراعة بطرق جديدة وأساليب ري مُبتكرة تعتمد علي الري المتباعد المدد.

وأكد أبو شادي، وهو أحد الخبراء في مجال الزراعة، حيث كان يشغل منصب رئيس بحوث بقسم بحوث الفسيولوجي والكيمياء بمعهد بحوث المحاصيل السكرية بمركز البحوث الزراعية بالقاهرة، أن المديرية قامت بعمل حقول إرشادية للمزارعين وقدمت خدمة تسوية الأرض لمحصول الأرز بالليزر، وصرف التقاوى ومتابعة الحقول حتى الحصاد للحقول الإرشادية وذلك ضمن مشروع ترشيد استهلاك المياه المعمول به من وزارة الزراعة على المحاصيل الحقلية، وإضافة أصناف جديدة عمرها مبكر النضج والطرح يصل عمر النضج والطرح فيه لـ115 بدلًا 155 و160 يوم للنضج والطرح في الأصناف التي كانت تستخدم سابقًا، مثل صنفى 107 و108 الموفرة للمياه، ويتم ضرب المحصول واستهلاكه محليًا ويتم استخدام مخلفاته في الأعلاف الحيوانية وخلافه، مؤكدًا أن نسبة التصافي من الأصناف الجديدة بسيطة.

وأضاف الخبير الزراعي، أن إنتاجية الأرز في مصر قد وصل لسقف الإنتاجية العالمية، وتُنتج مصر ما يقرب من مليون و200 ألف فدان، وهو عدد ذو إنتاجية كافية لسد احتياجات مصر كافة، موضحًا أن الوزارة تتعامل مع الأرز على أنه محصول أساسي واستراتيجي لأنه وجبة رئيسية على موائد المصريين لذلك كان السعي نحو توفير إنتاجية كبرى تكفي وتفيض، خاصة مع استنباط عدد من الأصناف المقاومة للآفات والأمراض وتتحمل الملوحة الخاصة بالماء أو التربة وتقاوم العفن، موضحًا أن متوسط الانتاجية 4 طن للفدان وهو رقم يضاهي الرقم العالمي ويتفوق عليه.

واختتم أبو شادي حديثه الخاص لـ"الدستور"، موضحًا أن وزارة الري وافقت علي زراعة 724 ألف فدان بالطرق التقليدية مع استخدام بعض الوسائل الحديثة، بينما تم زراعة أرز يتحمل الجفاف والري المتباعد والكميات القليلة من المياه في باقي المساحات المزروعة في مصر، لكي يستطيع الإنتاج أن يصل للرقم الذي يفي بما يكفي احتياجات مصر من هذا المحصول دون إهدار مياه، موضحًا أن الأساليب الحديثة وفرت في المياه وزادت من الإنتاج.

وأكد أبو شادي، أنه شدد علي ضرورة الالتزام بالمساحات المصرح بها لزراعة محصول الأرز موسم 2021، كل مركز حسب نسبته، وأيضًا حسب المسطح المنزرع لكل قرية، وأنه قد أصدر توجيهات لمسئولى قطاعات وإدارات المديرية والمراكز، على ضرورة الالتزام بنظام الأقدمية فى وضع الدورة الزراعية الخاصة بمحصول الأرز، وحصول كل حوض على دوره فى زراعة الأرز، حسب الدورات السابقة، من حيث وضع الحوض فى الدورة الماضية من عدمه، مشددًا على ضرورة رصد المساحات المخالفة لمحصول الأرز وتحرى الدقة بالمراكز كما أكد على عدم صرف أى أسمدة على المساحات المخالفة ومن يخالف ذلك سيعرض نفسه للمساءلة القانونية، مع مراجعة الشؤون الزراعية بالمديرية لكافة الدورات على مستوى المحافظة، قبل اعتمادها لضمان حصول كل مزارع على حقه فى زراعة الدورة لهذا العام.