رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

ضبط 96 كيلو مواد غذائية فاسدة في حملات تفتيشية بالشرقية

سلع فاسدة
سلع فاسدة

قامت إدارة تموين القرين ومكتب مراقبه الأغذية بالإدارة الصحية، ومجلس المدينة بحملة لمتابعة وفحص الأغذية بالمنشآت العامة والتجارية للتأكد من سلامتها وصلاحيتها، كما تم المرور على 6 منشآت غذائية مطاعم ومخابز.

وأسفرت الحملة عن  تحرير 3 محاضر جنح صحية منهم  محضر لعدم حمل شهادات صحية ومحضرين لعدم استيفاء اشتراطات النظافة الصحية وتم إعدام 96 كيلو أغذية مختلفه، للتغير في خواصها الطبيعة وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، كما تم ضبط 2 محل غير مرخص وتم اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.

وكان الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، قد شدد على فايزة عبد الرحمن وكيلة وزارة تموين الشرقية على استمرار الحملات التموينية والرقابية المفاجئة على المحال التجارية والمخابز ومصانع ومخازن المواد الغذائية ومحطات الوقود للتأكد من صلاحية المعروض ومدى مطابقته للمواصفات القياسية والاشتراطات الصحية والتصدي بكل حزم لظاهرة تهريب السلع المدعمة وبيعها بالسوق السوداء وتطبيق القانون على المخالفين.

وكانت إدارة تموين فاقوس، قد شنت حملة بالاشتراك مع مجلس المدينة والصحة والطب البيطري لإحكام الرقابة على الأسواق وضبط الأسعار تحت إشراف محمد فوزي خليل مدير إدارة التموين.

 وأسفرت الحملة عن تحرير 4 محاضر جنح لحوم للذبح خارج السلخانة وتم التحفظ على 16 كيلو لحوم، كما تم تحرير محضر جنح لعدم وجود شهادة صحية للقائم بعملية البيع، وتحرير محضر جنح مجهول المصدر مكن حلاقه وتم التحفظ على 20 ماكينهة حلاقة، وتحرير محضر جنح لحوم منتهية الصلاحية، ومجهول المصدر وتم التحفظ على 28 كيلو.

كما تم تحرير محضرجنح لتجميع  15 شيكاره دقيق بلدي مخصص لإنتاج المخابز البلدية ومحظور تداوله بالأسواق، و تحرير 23 تقرير إثبات حالة إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات القانونية، وعدم نظافة أدوات العجين، وعدم إعلان عن مواعيد تشغيل المخابز، وتحرير 5 محاضر جنح لعدم الإعلان عن الأسعار.