رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

أسعار القمح والدقيق بالسوق المحلي والعالمي السبت 26 يونيو 2021

أسعار القمح والدقيق بالسوق المحلي والعالمي السبت 26 يونيو 2021

قمح
قمح

شهدت أسعار القمح اليوم السبت 26 يونيو 2021 استقراراً في السوق المحلي المصري (جملة – قطاعي)، بينما استقرت أسعار الدقيق، فيما انخفضت أسعار القمح في السوق العالمي في بورصة شيكاغو للتجارة بجلسة أغلاق الجمعة 25 يونيو 2021.

وسجل القمح الأوكراني "بروتين 11.5%" نحو 4,580 جنيهًا.

كما انخفض سعر طن القمح الروسي "بروتين 12.5%" ليسجل 4,620 جنيهًا.

ويتراوح سعر القمح للمستهلك ما بين 12 إلي 17.5 جنيهًا للكيلو، حسب جودة ونوع القمح و نسبة البروتين، وجاءت الأسعار علي النحو التالي:

سعر قمح ١٦ جنيهًا للكيلو.

قمح بلدي ١٧.٥٠ جنيهًا للكيلو.

قمح ١٢ جنيهًا للكيلو.

وشهدت العقود الآجلة للقمح في بورصة شيكاغو للتجارة في جلسة إغلاق الجمعة 25 يونيو 2021 انخفاضاً، حيث سجل عقد يوليو للتداول انخفاضاً بمقدار 14.25 سنت أي بنسبة 2.19 % ليسجل 637.0 سنت للبوشل.

سعر الدقيق في السوق المحلي المصري
سعر الدقيق ( للطن )

وشهدت أسعار الدقيق اليوم السبت 26 يونيو 2021 استقرارًا في السوق المحلي المصري حيث :
سجل سعر طن الدقيق بروتين 24 نحو 5300 جنيهًا.
واستقر أيضًا سعر الدقيق بروتين 27 عند 5400 جنيهًا للطن.
تراوح سعر المستهلك للدقيق ما بين 8.50 إلى 12.20 جنيهًا للكيلو، حيث سجل:

دقيق 8.50 جنيهًا للكيلو.

دقيق  9.45 جنيهًا للكيلو.

دقيق  فاخر 12.25 جنيهًا للكيلو.

دقيق  12.25 جنيهًا للكيلو.

وسعر توريد القمح المحلي هذا العام يختلف عن الأعوام السابقة بحيث يكون سعر توريد القمح درجة نقاوة 23.5 قيراط بسعر 725 جنيها ودرجة النقاوة 23 قيراطا بسعر 715 جنيها للأردب ودرجة النقاوة 22.5 قيراط 405 جنيهات للأردب، على أن تكون خالية من الإصابة بالحشرات والرمل والزلط، والتحقق من جودة الأقماح الموردة ومراقبة حالة التخزين بالشون والصوامع وتسهيل كافة الإجراءات التي تواجه المزارعين خلال عملية التوريد.

ويتم توريد الأقماح بنقاط الاستلام بلجنة تحت رئاسة مديرية التموين وأربعة أعضاء آخرين هما عضو من هيئة سلامة الغذاء وعضو من الزراعة وأمين العهدة، والمسئول عن الموازين، كما جهزت الوزارة 450 موقعًا تشمل الصوامع والهناجر والبناكر والشون.

والطاقة التخزينية للقمح بالصوامع زادت إلى 3.4 مليون طن مع المشروع القومي للصوامع والذي تبناه رئيس الجمهورية عبد الفتاح السيسي لإنشاء خمسين صومعة بعد أن كانت الطاقة التخزينية لا تتعدى 1.2 طن قمح منذ أن عرفت مصر الصوامع قبل عام 2014.