7 مأكولات لعلاج حموضة المعدة في عيد الفطر

يعاني عدد كبير من الأشخاص إلى الحموضة خلال أيام عيد الفطر المبارك، نتيجة تناول الطعام بعد فترة صيام طويلة، وهناك بعض الأطعمة التي تساعد في تقليل حموضة المعدة والتي يجب تناولها خلال أيام العيد لتقليل الإصابة بحموضة المعدة، نستعرضها في السطور التالية.

1- الخضار:

الخضروات منخفضة بشكل طبيعي في الدهون والسكر، وتساعد في تقليل حموضة المعدة، و تشمل الخيارات الجيدة الفاصوليا الخضراء والبروكلي، والهليون، والقرنبيط، والخضروات الورقية، والبطاطس، والخيار.

2- الزنجبيل:

الزنجبيل له خصائص طبيعية مضادة للالتهابات، وهو علاج طبيعي للحموضة المعوية وغيرها من مشاكل الجهاز الهضمي، و يمكن إضافة جذر الزنجبيل المبشور أو المقطّع إلى الوصفات أو العصائر أو شرب شاي الزنجبيل لتخفيف الأعراض.

3- دقيق الشوفان:

دقيق الشوفان من الأطعمة المفضلة في وجبة الإفطار، وهو عبارة عن حبوب كاملة ومصدر ممتاز للألياف، وقد تم ربط النظام الغذائي الغني بالألياف بانخفاض مخاطر الإصابة بالارتجاع الحمضي،و تشمل خيارات الألياف الأخرى الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة ، والأرز المصنوع من الحبوب الكاملة.

4- الفواكه غير الحمضية:

الفاكهة غير الحمضية، بما في ذلك البطيخ، والموز، والتفاح، والكمثرى ، أقل عرضة للتسبب في أعراض الارتجاع مقارنة بالفواكه الحمضية.

5- اللحوم والمأكولات البحرية الخالية من الدهون:

اللحوم الخالية من الدهون ، مثل الدجاج، والديك الرومي، والأسماك، والمأكولات البحرية قليلة الدسم تقلل من أعراض ارتداد الحمض، جربها مشوية أو مشوية أو مخبوزة أو مسلوقة.

6- بياض البيض:

بياض البيض خيار جيد، ابتعد عن صفار البيض الذي يحتوي على نسبة عالية من الدهون وقد يؤدي إلى ظهور أعراض الارتجاع.

7- الدهون الصحية:

تشمل مصادر الدهون الصحية مثل الأفوكادو، والجوز، وبذور الكتان، وزيت الزيتون، وزيت السمسم، وزيت عباد الشمس، و قلل من تناول الدهون المشبعة والدهون المتحولة واستبدلها بهذه الدهون الصحية غير المشبعة.

- أسباب حموضة المعدة

- تناول وجبات كبيرة أو الاستلقاء بعد الوجبة مباشرة.

- زيادة الوزن أو السمنة.

- تناول وجبة خفيفة بالقرب من وقت النوم.

- تناول بعض الأطعمة مثل الشوكولاتة والحمضيات، و الطماطم، والنعناع، والثوم، والبصل، والأطعمة الغنية بالتوابل أو الدهنية.

- شرب بعض المشروبات مثل الكحول أو المشروبات الغازية أو الشاي أو القهوة.

- التدخين.

- الحمل.

- تناول الأسبرين أو الأيبوبروفين أو أدوية ضغط الدم.

 - أعراض حموضة المعدة

الأعراض الشائعة لارتداد حموض المعدة كثيرة، منها:

- حرقة المعدة: ألم حارق أو ازعاج قد ينتقل من معدتك الى بطنك أو صدرك أو حتى في حلقك.

- حامض أو مذاق مرير يدعم في حلقك أو فمك.
- الانتفاخ.

- براز دموي أسود أو قيء دموي.
- التجشؤ.

- عسر البلع، احساس بالطعام عالق في حلقك.
- غثيان.

- فقدان الوزن من دون سبب معروف.
- الصفير.

- السعال الجاف، وبحة في الصوت.

- التهاب الحلق المزمن.