«الزراعة»: ارتفاع إنتاجية القمح إلى 10 ملايين طن هذا العام
قال الدكتور علاء خليل، مدير معهد بحوث المحاصيل الحقلية بوزارة الزراعة، إنه المتوقع ارتفاع إنتاج القمح إلى 10 ملايين طن هذا العام مقابل 9.5 مليون طن العام الماضي، مؤكدا وجود سعات تخزينية من الصوامع والشؤون الحكومية تصل إلى 3.5 مليون طن، وأن محصول هذا العام مبشر وهناك 3 أصناف جديدة من القمح هذا العام وسيتم زراعتها الموسم المقبل.
وأضاف خليل، أن الأصناف الجديدة توفر 1.4 مليون متر مكعب للفدان، وهي أصناف سخا 95، مصر 3، قمح الديورم بني سويف 7، مشيرا إلى أن الأصناف الجديدة تنتج 24 أردب للفدان خارج حقول الإرشاد.
وتابع، أن هناك خطة لإنتاج رغيف الخبز المخلوط بالشعير في المحافظات المطرية، ورغيف الخبز المخلوط بالذرة الشامية والذرة الرفيعة في باقي محافظات الجمهورية، لتقليل الفجوة الاستيرادية من القمح، مشيرا إلى أن الفجوة الاستيرادية من القمح 50% ونسعى لتقليلها إلى 25% لنصل بالاكتفاء الذاتي إلى 75% من خلال 3 محاور، وهو التوسع الرأسي من خلال رفع إنتاجية الأصناف وزيادة الإنتاجية من وحدة المياه والأرض، والتوسع الافقى بزيادة الرقعة الزراعية من المشروعات الزراعية القومية في المليون ونصف فدان وفي الدلتا الجديدة.
وأضاف مدير معهد بحوث المحاصيل الحقلية، أن الوزارة تسعى لتقليل الفاقد في المحصول، والذي انخفض من 25 إلى 12%، بزيادة السعة التخزينية ورفع كفاءة الشون الترابية وتحديث الشون والاهتمام بالبرامج البحثية وتقليل فترة عمر النبات وتقليل الاستهلاك المائي من المحاصيل، حيث تم تقليل عمر أصناف القمح من 160 إلى125 يوما وتوفير استهلاك فدان القمح من 4.5 مليون متر مكعب إلى 3.5 مليون متر مكعب.
