مخاطر إفراط الحامل في تناول اللحوم
يزداد تناول اللحوم ومشتقاتها بشكل كبير خلال أيام عيد الأضحى، ويعتبر الإفراط في تناولها بالنسبة للحوامل من الأمور الخطرة، وفقًا لآخر الأبحاث المنشورة على موقع "نيتشر" العلمي.
أكد العلماء، أن النساء اللاتي يستهلكن الكثير من اللحوم الحمراء خلال فترة الحمل يتعرضن لخطر الإصابة بمرض السكري الحملي، فالاستهلاك الكثيف يتسبب في ارتفاع مستويات السكر في الدم.
وتعتبر اللحوم النيئة عرضة للغاية للبكتيريا وحتى إذا وضعت في التبريد، وينبغي تجنب اللحوم الباردة جدا خلال فترة الحمل، فهذه البكتيريا يمكن أن تسبب عدوى تدعى اللستيرية.
- مرض التكسوبلازما:
يعد "التكسوبلازما" من أكبر المخاطر المرتبطة بتناول اللحوم غير المطبوخة جيدا أو الخام، لا سيما لحم الضأن أو لحم الغزال غير المطبوخ جيدا وتطوير عدوى داء المقوسات.
لذا ينصح الأطباء، بضرورة تجنب تناول أي لحوم غير مطهوة، وذلك لأن هذه اللحوم والأسماك قد تحتوي على أنواع من البكتيريا مثل السالمونيلا، والتي لها أضرار خطيرة على صحة الأم الحامل والجنين.
