رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

بجانب ضبط المذاق.. 5 استخدامات أخرى للملح

الملح
الملح

يستخدم الجميع الملح على الطعام لضبط مذاقه، ويعد ذلك الاستخدام الشائع بين الأفراد لكن ما لا يعلمه الكثيرون أن له عدة فوائد واستخدامات أخرى، أبرزها كمادة للتنظيف، بحسب موقع "فسيولوجي توداي".

يعد الملح من أفضل مواد التنظيف الطبيعية كما أنه له استخدامات متعددة، فهو عبارة عن مادة تنظيف لطيفة تجعله فعال في التخلص من البقع وبقايا الطعام المتبقية والمخلفات الأخرى في طاسات القلي، كما أنه مادة تستطيع الامتصاص، ما يجعله قادرا على امتصاص الشحوم، حيث إنه عند إضافة الماء له يتحول لمحلول ملحي يمكن أن يذيب البقع القائمة على البروتينات بشكل عام.

• استخدامه في التنظيف

يمكنه تنظيف الأوانى المتسخة من الدهون بشكل سريع، كما أنه يمكن الاستعانة به لتنظيف الطيور والتخلص من رائحتها، ويساعد الملح في تنظيف لوح تقطيع اللحوم، ويمكن تنظيف الأسطح من البكتيريا به من خلال وضع بعض الملح مع الليمون وتركه لدقائق وبعدها ينظف السطح بأسفنجة ويشطف بالماء.

• تنظيف الفم

ينصح به الأطباء عند إصابة اللثة بالبكتيريا، حيث إن محلول الملح يمكنه التخلص من بكتيريا الفم، من خلال وضع قليل من الملح مع ماء دافئ وشطف الفم به.

• تنظيف مواسير الأحواض

يمكن للملح التخلص من البواقي في أحواض المطبخ المسدودة بجزيئات الطعام العالقة بها، ويأتي ذلك من خلال مزج كوب واحد من صودا الخبز مع نصف كوب من الملح، ثم يسكب في البالوعة ويمنع نزول المياه بها لمدة لا تقل عن الساعتين ثم يشطف بالماء الساخن.

• تنظيف المقلاة

يساعد الملح في التخلص من الدهون المتبقية في المقلاة، من خلال فرك الملح الخشن بها باستخدام أسفنجة.

• أواني الطهي

يستطيع الملح أن يؤدي للمعة بارزة بأواني الطبخ الغير لامعة، ويأتي ذلك من خلال استخدام بعض الملح والخل، فينقع الأواني لمدة 12 ساعة أو حتى بضعة أيام للتخلص من الصدأ أيضا.