رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

ضبط 2 طن لحوم في مجزر دون تصريح بالمنيا

لحوم
لحوم

نجحت مديرية الطب البيطري بمحافظة المنيا في ضبط 2 طن دواجن ولحوم بأحد المجازر غير المصرح بها، وتم التحفظ على المضبوطات، وتحرير المحضر اللازم والعرض على النيابة العامة لمباشرة التحقيقات.

كانت مديرية الطب البيطري بالمنيا قد شنت حملة تفتيشية مكبرة على المجازر وأماكن عرض وبيع اللحوم للمواطنين، بالتعاون مع الجهات المعنية، بهدف التأكد من سلامة الأغذية المتداولة للمواطنين قبل بيعها بالأسواق.

يأتي ذلك تنفيذا لتكليفات اللواء أسامة القاضي، محافظ المنيا، بضبط الأسواق والعمل على رصد المخالفات، بهدف الحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.

وأكد دكتور محمد عثمان، مدير مديرية الطب البيطري، أن الحملات التي نظمتها المديرية أسفرت عن ضبط مجزر دواجن يقوم بالذبح والتجهيز دون خضوع عملية الذبح لإشراف مديرية الطب البيطري، ودون الحصول على تصريح أو وجود فحص معملي للدواجن تقر بصلاحيتها للذبح وخلوها من مرض إنفلونزا الطيور.

وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية من خلال التحفظ على المضبوطات، وهي طني دواجن و350 كجم، وتم سحب عينات لإرسالها للمعامل للتأكد من خلوها من الأمراض وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.