رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

بعد رمضان.. طرق للتعامل مع تغير نمط التغذية

تغير نمط التغذية
تغير نمط التغذية

أيام قليلة وينتهي شهر رمضان، الذي اعتاد فيه المسلمون على نمط غذائي معين في أوقات محددة، حيث راحة الجهاز الهضمي نهارًا والعمل ليلًا، وبمجرد دخول العيد يحدث تغير مفاجئ في الغذاء.

وعليه قدمت خبيرة التغذية نرمين أمين، طرق إدخال التغيير تدريجيًا في النظام الغذائي بعد رمضان، وأكدت على أن هناك الكثير من العادات الغذائية التي اكتسبها الأفراد على مدى شهر رمضان، لأن الجسم يعتاد على مستوى معين من التفاعلات البيولوجية والفيزيولوجية والبيوكيمائية والهرمونية والأنزيمية في أثناء الامتناع عن الطعام لفترات طويلة، ولتناول الطعام بوتيرة واحدة في وجبتين فقط.

ونصحت خبيرة التغذية بضرورة الانتقال السليم والسلس من مرحلة الصوم إلى مرحلة ما بعد رمضان، وذلك عن طريق التغيير التدريجي في تناول الوجبات الغذائية حتى لا يحدث تحميل على الجهاز الهضمي وعبئًا ثقيلًا من العناصر الغذائية غير المعتادة لديه على مدى الشهر.

طرق تغيير النظام بعد رمضان بشكل صحيح
- يجب أن يبدأ التغيير من كل النواحي بدءا من الاستيقاظ مبكرا والتهيئة النفسية من أول صباح العيد، وتناول وجبة فطور مبكرة، وكلما تم التبكير بها كان ذلك أفضل.

- ضرورة تناول مايزيد علي 4 وجبات في اليوم بتوقيتات مختلفة تحتوي على البروتين اللازم للجسم والفواكه لمدة بالطاقة.