«الثروة السمكية»: 19 كيلو استهلاك الفرد من الأسماك سنويا
قال الدكتور خالد السيد، رئيس الهيئة العامة للثروة السمكية بوزارة الزراعة، إن الأسماك متوفرة في الأسواق عدا يومي الجمعة والسبت وبأسعار منخفضة، مشيرا إلى أن أسعار الأسماك الشعبية، أعلى فئة 35 جنيها، وأقل فئة 23 جنيها.
وأشار خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية عزة مصطفى في برنامج "صالة التحرير" المذاع عبر فضائية "صدى البلد"، اليوم الأحد، إلى أن متوسط استهلاك الفرد من السمك في السنة 19 كيلو، وهو قريب من المتوسط العالمي الذي يبلغ 20 كيلوجراما.
وأوضح أن هناك تنسيق بين عمليتي الصيد ونقله للأسواق المختلفة، لهذا يتوقف الصيد يومي الجمعة والسبت، حتى يكون طازج في الأسواق بدءا من يوم الأحد.
