رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

6 أفكار لإفطار صحي يحميك من كورونا

إفطار صحي
إفطار صحي

يعتبر الفطار من الوجبات الأساسية التي تقوم بدور كبير في انتظام صحة الأفراد، وفي ظل التزام الأسر بالمنازل تطبيقًا للحجر الصحي، وتفاديًا لانتشار فيروس كورونا نقدم لكم أطباق رئيسية جديدة وغير تقليدية للفطار، بحسب الشيف نونة على مجموعة بموقع التواصل الاجتماعي «فيس بوك».


أومليت بالسبانخ
يمكنك صناعة البيض الأومليت بالطريقة المعتادة، مع إضافة لها القليل من الجبن القريش وأوراق السبانخ للحصول على طبق مغذي بشكل أكبر.

أومليت بالخضراوات

يمكنك الحصول على وجبات متجددة أيضًا من خلال لإضافة خضروات من الزعتر، طماطم، زيتون، خرشوف، جبن فيتا، وملعقة حليب، ويتم مزجهم في طاسة تنضج وتقدم كوجبة مفيدة ومشهية.

توست بحشوات مختلفة
يمكنك التجديد في تناول التوست من خلال حشوه بأشياء غير معتادة والمزج بينها، كالفراولة والجبن، الخيار والجبن، الأفوكادو والمكسرات، الجبن والتوت، بجانب طريقة التوست الفرنسي الذي يغمس خبز التوست بها في خليط من البيض والحليب، ثم يتم تحميره في طاسة مدهونة بالزبدة ثم افردي عليه زبدة أو عسل أو فاكهة أو أي صوص من اختيارك.
توست بالزبدة
يمكن التجديد أيضًا في وجبات الفطار من خلال فرد القليل من زبدة المكسرات (بندق - لوز - فول سوداني) على التوست بعد تحميصه، ثم يضاف له قطع من الموز وقليل لتعطي إحساس بالشبع.
شوفان بالتوت والزبادي
لأصحاب الدايت يمكن التجديد في تناول الشوفان من خلال تحضير كوب توت مجمد وملعقة عسل أبيض، كوب شوفان، كوب حليب، ثمرة موز، مكسرات، قليل من القرفة والملح وصوص فانيليا، ويتم مزجهم معًا ثم يقدموا كوجبة فطار صحية ولذيذة، كذلك الشوفان مع الزبادي الذي يعد طبق صحي ومغذي للمقبلين على الريجيم، ويمكن تنفيذه بهذه الطريقة، جلب خليط من قطع الفراولة، توت، عسل، شوفان، شوكولاتة داكنة، زبادي، لوز، وخلطهم معًا.

بان كيك
يعتبر من الوجبات اللذيذة والتي يمكن أن تنفذ في وقت قصير، ويتم ذلك من خلال خلط ١٢ كوب دقيق مع بيضة و١٢ ملعقة كبيرة سكر، و٣٤ كوب حليب وقليل من البيكينج بودر والفانيليا، ثم توضع المقلاة وبها القليل من الزيت، ويسكب بعضًا من الخليط بها بملعقة في منتصفها وتوزع بالمقلاة وتترك حتى تأخذ لون، ويضاف لها العسل والفاكهة، ويمكن أيضًا إضافة الشيكولاته لها بحسب الرغبة.