رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
د. محمد الباز
رئيس التحرير التنفيذي
محمد العسيري
السبت 23 يناير 2021 الموافق 10 جمادى الثانية 1442
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
د. محمد الباز
رئيس التحرير التنفيذي
محمد العسيري

6 أفكار لإفطار صحي يحميك من كورونا

الإثنين 23/مارس/2020 - 04:53 م
إفطار صحي
إفطار صحي
نور أيمن
طباعة
يعتبر الفطار من الوجبات الأساسية التي تقوم بدور كبير في انتظام صحة الأفراد، وفي ظل التزام الأسر بالمنازل تطبيقًا للحجر الصحي، وتفاديًا لانتشار فيروس كورونا نقدم لكم أطباق رئيسية جديدة وغير تقليدية للفطار، بحسب الشيف نونة على مجموعة بموقع التواصل الاجتماعي «فيس بوك».

أومليت بالسبانخ
أومليت بالسبانخ
أومليت بالسبانخ
يمكنك صناعة البيض الأومليت بالطريقة المعتادة، مع إضافة لها القليل من الجبن القريش وأوراق السبانخ للحصول على طبق مغذي بشكل أكبر.
أومليت بالخضراوات
أومليت بالخضراوات
أومليت بالخضراوات

يمكنك الحصول على وجبات متجددة أيضًا من خلال لإضافة خضروات من الزعتر، طماطم، زيتون، خرشوف، جبن فيتا، وملعقة حليب، ويتم مزجهم في طاسة تنضج وتقدم كوجبة مفيدة ومشهية.
توست بحشوات مختلفة
توست بحشوات مختلفة

توست بحشوات مختلفة
يمكنك التجديد في تناول التوست من خلال حشوه بأشياء غير معتادة والمزج بينها، كالفراولة والجبن، الخيار والجبن، الأفوكادو والمكسرات، الجبن والتوت، بجانب طريقة التوست الفرنسي الذي يغمس خبز التوست بها في خليط من البيض والحليب، ثم يتم تحميره في طاسة مدهونة بالزبدة ثم افردي عليه زبدة أو عسل أو فاكهة أو أي صوص من اختيارك.
توست بالزبدة
توست بالزبدة
توست بالزبدة
يمكن التجديد أيضًا في وجبات الفطار من خلال فرد القليل من زبدة المكسرات (بندق - لوز - فول سوداني) على التوست بعد تحميصه، ثم يضاف له قطع من الموز وقليل لتعطي إحساس بالشبع.
شوفان بالتوت والزبادي
شوفان بالتوت والزبادي
شوفان بالتوت والزبادي
لأصحاب الدايت يمكن التجديد في تناول الشوفان من خلال تحضير كوب توت مجمد وملعقة عسل أبيض، كوب شوفان، كوب حليب، ثمرة موز، مكسرات، قليل من القرفة والملح وصوص فانيليا، ويتم مزجهم معًا ثم يقدموا كوجبة فطار صحية ولذيذة، كذلك الشوفان مع الزبادي الذي يعد طبق صحي ومغذي للمقبلين على الريجيم، ويمكن تنفيذه بهذه الطريقة، جلب خليط من قطع الفراولة، توت، عسل، شوفان، شوكولاتة داكنة، زبادي، لوز، وخلطهم معًا.
بان كيك
بان كيك

بان كيك
يعتبر من الوجبات اللذيذة والتي يمكن أن تنفذ في وقت قصير، ويتم ذلك من خلال خلط ١٢ كوب دقيق مع بيضة و١٢ ملعقة كبيرة سكر، و٣٤ كوب حليب وقليل من البيكينج بودر والفانيليا، ثم توضع المقلاة وبها القليل من الزيت، ويسكب بعضًا من الخليط بها بملعقة في منتصفها وتوزع بالمقلاة وتترك حتى تأخذ لون، ويضاف لها العسل والفاكهة، ويمكن أيضًا إضافة الشيكولاته لها بحسب الرغبة.