بدء حصاد محصول البنجر فى كفرالشيخ
بدأ مزارعو محافظة كفرالشيخ حصاد محصول بنجر السكر، الذى يُعتبر من أهم المحاصيل الشتوية التى تجود بها الرقعة الزراعية بالمحافظة، وذلك بسبب وجود نسبة عالية من الملوحة بالتربة، حيث يُقاوم بنجر السكر نسبة الملوحة ويعمل على تنقية التربة.
شهد اللواء جمال نورالدين، محافظ كفرالشيخ، بداية جني محصول بنجر السكر، بأراضى قطاع الإنتاج الزراعى بكفرالشيخ، بحضور اللواء شعبان مبروك، رئيس مركز ومدينة كفرالشيخ، والدكتور أيمن عبدالعال، رئيس قطاع الإنتاج، والدكتور أكرم رشاد، مساعد رئيس قطاع الإنتاج، وعدد من مهندسى البحوث الزراعية بسخا.
وقال المحافظ إن إجمالى مساحة قطاع سخا فى البنجر 1153 فدانا، وتتضمن "مزرعة سخا 60 فدانا، ومزرعة القرضا 227 فدانا، ومزرعة مسير 231 فدانا، ومزرعة روينة 290 فدانا، ومزرعة ميت الديبة 283 فدانا، ومزرعة محلة موسى 62 فدانا"، لافتا إلى أنه تم بدء الزراعة 21 أغسطس 2019، ليتم بدء جنى وحصاد محصول البنجر، 26 فبراير الجارى.
وصرح محافظ كفر الشيخ، بأن المحافظة رائدة فى إنتاج محصول بنجر السكر على مستوى الجمهورية، مضيفًا أن المحافظة لديها أكبر مصنع لإنتاج سكر البنجر بأعلى معايير الجودة، والذى يتم تصديره خارج البلاد، بجانب الاستهلاك المحلى.
ووجّه المحافظ، بتسهيل إجراءات استلام محصول البنجر من المزارعين، وتوريده إلى مصنع الحامول، مع توفير وسائل النقل الملائمة لنقل المحصول.
جدير بالذكر أن محافظة كفرالشيخ تأتى ضمن أولى محافظات مصر فى زراعة محصول بنجر السكر، والذى يُعد المحصول الثانى لإنتاج السكر بعد القصب فى مصر والعالم، حيث يُمثل السكر الناتج من البنجر حوالى 25% فى مصر.
