رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

لهذا السبب.. احذر تناول التونة المعلبة

صورة أرشيفية
صورة أرشيفية

تتعرض العديد من التونة المعلبة للكثير من المواد الحافظة حتى تستمر لعدة سنوات دون أن تفسد، ونظرًا لفوائدها الكثيرة من حيث انخفاض التكلفة والمواد المغذية، يمكن أن يكون التونة المعلبة غذاءً سهلًا وسريعًا ايضًا يمكن دمجه بجانب وجبات الغداء الأخرى.

ومع ذلك، فقد تحتوي التونة المعلبة على المعادن والعناصر أخرى، مما يعني أن هذا ليس غذاء يجب أن تتناوله كل يوم، وقد يرغب بعض الأشخاص في تجنب ذلك بشكل تام.

وبشكل عام، يُنظر إلى سمك التونة كطعام صحي لاحتوائها على كميات عالية من أحماض أوميجا 3 الدهنية والبروتين والسيلينيوم وفيتامين د، ومع ذلك فإن هذا النوع من الأسماك معروف جيدًا باحتواءه على الزئبق والمعادن الثقيلة وعناصر أخرى يمكن أن تكون ضارة بصحتك على نحو كبير اذا تناولته بشكل يومي.