صحة وسعادة.. إليك فوائد الشيكولاتة الداكنة
تمتاز الشيكولاتة الداكنة عن غيرها من أنواع الحلوى، بأنها ذات طعم لذيذ وفوائد كثيرة، حيث تختلف عن باقي الأنواع الأخرى من الشيكولاتة بقيمة الغذائية ونسبة الفائدة لصحتك، ولهذا نستعرض في السطور التالية أهم فوائد الشيكولاتة الداكنة أي الخام:
- تحتوي على مادة الكافيين المنبهة، لهذا تزيد الشيكولاتة الداكنة من نسبة تركيزك، فينصح بها خبراء التغذية بتناولها خلال المذاكرة أو العمل لتساعدك علي الانتباه والاستيقاظ فترة طويلة من الوقت.
- تعتبر الشيكولاتة الداكنة، من أجود الأنواع، لأنها تحتوي على الألياف والمعادن المغذية التي يحتاجها الجسم، حيث سرعان ما تعمل على الشعور بالشبع لمدة طويلة.
- تكشف الدراسات أن الشيكولاتة الداكنة لها دور هام في تحسين الحالة المزاجية وخفض معدل التوتر، لاحتوائها على مركبات كميائية تحفز الجسم على إفراز هرمون السعادة " الإندروفين" المضاد للاكتئاب.
- تساعد على تنشيط الدورة الدموية بالجسم ومنع تصلب وانسداد الشرايين.
- تحمى القلب من التعرض إلى الكثير من الأمراض منها الجلطات والمشاكل الصحية بالقلب.
- ينصح الأطباء بتناولها لأنها تعمل كمهدئ طبيعي، لاحتوائها بمادة السيروتونين، التي تساعد على تهدئة الأعصاب والتخفيف من حدة التوتر والقلق.
- تحمي الإنسان من حالات الدوار والغثيان، لاحتوائها على معادن هامة مثل: البوتاسيوم والحديد والماغنيسوم.
