أطعمة تحد من الإصابة بسرطان القولون

كشفت الجمعية الأمريكية للسرطان، أن سرطان القولون ثالث أكثر أنواع السرطان شيوعًا في العالم، وذلك وفقًا لأخر الإحصائيات الصادرة عن الجمعية.

وذكر الأطباء بموقع "1mhealthtips" أن عوامل خطر الإصابة بالسرطان هي عوامل وراثية، في حين ترتبط عوامل أخرى بزيادة فرص الإصابة بمرض السرطان مثل نمط حياة الشخص ونظامه الغذائى.

ويمكن لبعض الأطعمة أن تساعد بشكل كبير فى منع انتشار سرطان القولون والتى منها، الخضروات، وتشمل هذه الخضروات البروكولي، القرنبيط، الملفوف، الجزر، اللفت، فتناول هذه الأطعمة يساعد بشكل كبير فى القضاء على نمو الخلايا السرطانية داخل القولون.

وقد أظهرت الدراسات أن الأفراد الذين يستهلكون الخضروات تلك، يقللون من خطر الإصابة بسرطان القولون، بنسبة تخطت 50%.

كما أن منتجات الألبان، قد تساعد فى الحفاظ على القولون من خطر الإصابة بالأورام السرطانية، وتشمل هذه المنتجات الألبان والجبن بكافة أنواعها.

وأشار الباحثون إلى أن الزنجبيل من الأطعمة التى تحارب سرطان القولون، كما أنه يساعد في الحد من التهاب القولون بنسبة 28٪ على الأقل، وفقًا لأبحاث السرطان.

كما أظهرت الدراسات المعملية أن المركبات الموجودة في الشاي تساعد في تعطيل العوامل المسببة للسرطان، فإنه يمنع نمو الخلايا السرطانية ومحاربتها.

وأضاف الباحثون، أن البصل والثوم يحتويان على الكبريتيد، مما يساعد في تطهير المواد المسببة للسرطان ويحارب الخلايا السرطانية بنسبة 32%.