رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

حكاية فى صورة.. مطبخ العيلة

حكاية فى صورة.. مطبخ
حكاية فى صورة.. مطبخ العيلة

في إحدى بيوت منطقة حلوان البلد، منزل «أم حياة» تحديدًا، السكان جميعهم أقارب، ينتمون إلى جد واحد، انتقل بهم على هذه الأرض وعاش لسنوات طوال، تزوجوا وأنجبوا وتضاعفت أعدادهم حتى صاروا كيانًا كبيرًا، يتقاسمون كل شيء، تقف أم حياة في مطبخها البسيط، تعد الطعام، وتفتش بين الأواني المتراصة على المنضدة، يتردد على المطبخ أقاربها، يشاركونها العمل تارة ويتحدثون إليها تارة أخرى.

تؤكد المرأة الخمسينية أن مطبخها مفتوح دائمًا للعائلة يترددون عليه أي وقت ويشاركونها إعداد الطعام وتناوله: «بعمل الأكل وممكن ولاد أخواتي أو ولاد عمي يجوا ياكلوا معانا، اللقمة لينا كلنا وبنشارك بعض كل حاجة، وبيوتنا كمان واحدة، وحتى الحمام واحد مشترك، وبنغسل فيه الغسيل والمواعين وعايشين على الحلوة والمُرة».