رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
د. محمد الباز
رئيس التحرير التنفيذي
محمد العسيري
السبت 23 يناير 2021 الموافق 10 جمادى الثانية 1442
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
د. محمد الباز
رئيس التحرير التنفيذي
محمد العسيري

"الشعرية باللبن".. لفطار صحى ولذيذ

الأحد 14/يوليه/2019 - 10:36 ص
الشعرية باللبن
الشعرية باللبن
سارة ساويرس
طباعة
تصبح الأطعمة بداية من الفطار وحتى العشاء، روتينيةتأكلها أسرتك كل يوم، ولكن ما رأيك فى التغيير، ولهذا نستعرض فى السطور التالية طريقة تحضير الشعوية باللبن لوجبة مختلفة وصحية وخفيفة علي المعدة.

المقادير:
لبن كامل الدسم
٢ ملعقة كبيرة سكر
١⁄٢ كوب شعيرية
١ ملعقة كبيرة سمن

طريقة التحضير:
-ابدأى بغلى اللبن المحلى فى إناء وارفعيه من على النار.
- ثم فى طاسة، قومني بتحمير الشعيريه مع معلقة السمن أو الزبد حتى تصبح ذهبية اللون.
-ثم أضيفيها على اللبن بالتدريج حتى لا يفور مع التقيي الكيد حنتي يتكون مزيج الشعرية مع اللبن.
-ضعي الشعرية مع اللبن، على النار لمدة 5 دقائق ثم صبيه في أطباق التقديم لأسرتك.