رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

"رول البيتزا" بطريقة مختلفة

جريدة الدستور

تسعى ست البيت بتقديم أشهى الأطعمة والمأكولات لأسرتها بشكل جديد لذا نوضح طريقة عمل رول البيتزا ليناسب الرحلات.

المكونات
نصف كيلو عجينة البيتزا.

نصف كيلو بيبروني.

كوب ونصف كوب جبن موتزاريلا مبشور.

كوب فلفل ملون مقطع مكعبات.

ربع كوب زيتون أسود شرائح.

نصف كوب صلصة البيتزا.

طريقة التحضير:-
- قومي بفرد العجين بشكل رقيق على شكل مستطيل ثم ادهني سطح العجين بالصلصة.

- وزعي البيبروني والفلفل الملون وكوب الموتزاريلا.

- ولفي البيتزا كالسويسرول، ثم قومي قطعي العجين إلى حلقات متوسطة.

-و ضعيها في صينية مغطاة بورق الزبدة.

- ضعيها الصينية في الفرن لمدة 20 - 25 دقيقة ثم اخرجيها ووزعي الجبن وثم ضعيها في الفرن مرةً أخرى لمدة 5 دقائق وبالهنا والشفا.