بالخطوات.. طريقة عمل سلطة "قوس قزح"
سلطة القوس قزح هي سلطة مكونة من طيف من الفواكه بألوان قوس القزح، كل لون منهم به مركبات مهمة ومفيدة جدًا للجسم. طبق رائع الشكل ومنعش للغاية.
المكونات
100 جرام فراولة مقطعة أرباع
100 جرام أناناس مقطع مربعات
100 جرام عنب أحمر مقطع أنصاف
100 جرام توت أزرق
4 ثمرة كيوي مقطع مكعبات
2 ثمرة يوستفندي الفصوص مقطعة أنصاف
2 ثمرة موز مقطع حلقات
الخلطة:-
¼ كوب عسل نحل
2 ليمون مبشور
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
الطريقة:
-نضع كل الفواكه المقطعة في بولة كبيرة ونخلطهم سويًا.
-في بولة صغيرة نخلط العسل مع بشر الليمون وعصير الليمون جيدًا.
-نسكب الخلطة على السلطة قبل التقديم مباشرة ونقلب السلطة، ثم نزينها بأوراق النعناع حسب الرغبة.