أسهل طريقة لعمل مكرونة بالجبنة

يفضل كثيرون تعلم الأطباق الجديدة، لتحضيرها للأسرة وتقديمها على السفرة بشكل مختلف، لذا نستعرض في السطور التالية طريقة عمل مكرونة بالجبنة.

إليك المقادير:
- مكرونة
-1 بصلة
- فصان الثوم
- معلقة كبيرة طحين
- كوب من الماء
- 2 كوب حليب
- جبن شيدر
- زبدة

طريقة التحضير:
- سخني الزبدة ثم اضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يذبل البصل.
- اضيفي الطحين وحركي المزيج ثم اضيفي الماء واخلطيه.
- اضيفي المكرونة والحليب وحركي ثم اتركي المزيج على نار خفيفة لمدة 10 -15 دقيقة حتى تصبح المكرونة طرية، بعدها يمكنك إضافة المزيد من الماء أو الحليب عند الحاجة.
- اضيفي جبن الشيدر وحركي حتى يذوب ثم صبي المزيج في طبق الفرن.
- ادخلي الطبق للفرن على حرارة 200 درجة لمدة 10 دقائق ثم قدميها ساخنة، إلى جانب طبق من السلطة.