رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

أسهل طريقة لعمل البسبوسة

جريدة الدستور

إذا كنتِ من محبي الحلويات، فعليك تعلم طريقة البسبوسة بأسهل طريقة وأقل تكلفة.

المقادير:
كوب ونصف من السميد
كوب ونصف من السكر
كوب ونصف من الماء
كوب من الحليب
نصف كوب من الزيت النباتى
نصف كوب من السكر
جوز هند مجفف ولوز
ملعقة كبيرة من البيكينج باودر.

طريقة التحضير:
-ابدأى بتجهيز وعاءً مناسبًا، وضعي فيه المكونات، الزيت، والحليب والسميد، جوز الهند والبيكينج باودر، ونصف كوب من السكر.

- ثم اخلطي تلك المقادير جيدًا، واتركيها ترتاح مدة نصف ساعة.

-ادهني صينيّة الخبز بالزبدة أو بقليل من الزيت النباتي.

- ثم ضعي العجينة على الصينية وقطعيها إلى قطع متوسطة الحجم أو حسب الرغبة.

- ثم زينيها بحبيبات اللوز، ثم ضعى صينية البسبوسة في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئويّة، واتركي الصينية في الفرن لمدة ثلث ساعة تقريبًا، لتستوى حتى يتحمر وجه البسبوسة.