رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

تخلصي من حرارة الجو بعصير المشمش بالبرتقال

جريدة الدستور

لكل من ترغب في تخفيف حرارة الجو وعدم الشعور الدائم بالعطش عليها بكوب عصير من المشمش بالبرتقال؛ لأنه يساعد على مد الجسم بكميات كبيرة من المياة اللازمة، ويعمل على الشعور بالانتعاش لفترة طويلة لذا يعتبر من المشروبات الضروية للكبار والصغار معا، وإلى المقادير وطريقة التحضير.

المقادير:
1 كوب عصير برتقال طبيعي
كيس فانيليا
5 حبات مشمش منزوع النوي
12 كوب سكر أبيض
2 حبة جزر مسلوق
1 لتر ماء

طريقة التحضير:
انقعي حبات المشمش في إناء مملوء بماء مغلي لمدة ساعة حتى يطرى
نضع عصير البرتقال وحبات المشمش في الخلاط الكهربائي ونخلطهم
نضيف شرائح الجزر المسلوق والسكر والفانيليا ونستمر في الخلط حتى نحصل على عصير المنعش ولذيذ.