بالخطوات.. طريقة عمل نوتيلا براوني

لعشاق النوتيلا، يمكن أن تقوم بطريقة سهلة لعمل براونى غنية بطعم النوتيلا باستخدام خمس مكونات فقط، ويمكن تجربتها مع آيس كريم فانيليا وصوص كراميل لطعم في منتهى الروعة.

المكونات
‎1½‎ كوب نوتيلا ‏
‎½‎ كوب سكر
100 جرام زبدة مذابة ‏(7 ملعقة كبيرة)‏
‎¾‎ كوب دقيق
2 بيض
قطعة زبدة في درجة حرارة الغرفة ‏ ‏(لدهن الصينية)‏
1 ملعقة كبيرة دقيق ‏ ‏(لدهن الصينية)‏

للتقديم
آيس كريم فانيليا
صوص كراميل أو شوكولاتة

الطريقة
-نسخن الفرن لدرجة حرارة 180‏.

-ندهن صينية فرن مربعة أو مستطيلة بزبدة في درجة حرارة الغرفة وملعقة الدقيق (لمنع إلتصاق البراوني بالصينية لاحقًا)‏.

-في بولة متوسطة نذيب النوتيلا إما في الميكروويف تدريجيًا أو على البخار.
‏
-نضيف الزبدة المذابة للنوتيلا ثم نخفقهم بمدرب بيض جيدًا حتى يمتزجوا تمامًا.

-في بولة كبيرة نكسر البيض ونضيف له السكر ثم نخفقهم جيدًا لمدة 5 دقائق على الأقل حتى يصبح المزيج رغوي ويبيض ‏لونه بعض الشيء.

-نسكب مزيج النوتيلا على مزيج البيض ونخفقهم ببعض حتى المزج.

-نضيف الدقيق على مرحلتين أو ثلاثة ونخفق بعد كل إضافة حتى نحصل على عجين ناعم ومتجانس.
‏
-نسكب العجين في صينية الفرن المدهونة ونضيف 6 – 9 ملاعق كبيرة نوتيلا إضافية موزعة بالتساوي على العجين - على حسب الرغبة.

-نضع الصينية الفرن المسخن لمدة 40 دقيقة.

-نخرج الصينية ونتركها تبرد 20 دقيقة على الأقل ثم نقطعها على شكل مربعات (6 أو 9 أو 12) ‏
نقدمها مع بولة آيس كريم فانيليا ورشة صوص كراميل لأفضل تجربة.