لأطفالِك.. إليكِ طريقة عمل توست باللانشون والجبن
يحب الأطفال السندوتشات الخفيفة على الفطار، حيث تكون سهلة الهضم بالنسبة لمعدتهم الصغيرة، لذا نقدم لكِ طريقة عمل توست اللانشون والجبن:
المكونات:
- ½ 1 كوب بشاميل.
-12 شريحة توست.
- 12 شريحة لانشون.
- 12 شريحة جبن شيدر.
- فلفل ملون مقطع حلقات.
- 2 بيضة كبيرة.
- ½ كوب جبن موتزاريلا مبشور.
- ¼ كوب جبن بارميزان مبشور.
- ¼ كوب حليب.
ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف مطحون ملح وفلفل أسود.
طريقة التحضير:
-ابدأى بتسخنين الفرن عند درجة حرارة 200 درجة مئوية.
- رصى شرائح التوست فى صينية فرن، ثم ادهنيها بصلصة البشاميل.
- وزعى شرائح اللانشون والشيدر فوق التوست، ثم وزعي حلقات الفلفل الملون فوق الشيدر.
-في وعاء، ضعي ¼ كوب من البشاميل، ثم أضيفي إليه البيض والحليب والبارميزان والملح والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا.
- وزعي هذا الخليط فوق التوست، ثم رشي الموتزاريلا على الوجه. ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة، ثم قدميها.