«ومن الأكل ما قتل».. تقرير يؤكد: الطعام سبب كافى للوفاة
يعتبر الطعام واحد من أكثر العادات التي نفعلها كل يوم، فبمجرد وصولك إلى العمل أومقابلة أحد الأصدقاء، يتم التفكير بالطعام بشكل تلقائي، حتي أصبح إدمانًا عند الكثير من الأشخاص.
ووفقًا لأخر الإحصائيات التي نشرها موقع "تليجراف" البريطاني، فقد أكد العلماء إن الطعام هو السبب رقم واحد في العالم للوفاة.
ولاحظ الباحثون في نتائج دراستهم إن الأشخاص الذين يتناولون الوجبات المقلية ثلاث مرات في الأسبوع ترتفع لديهم احتمالات خطورة الإصابة بحالة فشل القلب بنسبة 18 في المائة، وفي دراسة أخرى أجريت من قبل عدد من العلماء من جامعة "هارفرد" الأمريكية، تفيد بأنه كلما زاد عدد مرات تناولك للأطعمة المقلية ارتفعت احتمالات إصابتك بضعف القلب ومنها إلى الوفاة.
ووفقًا للإحصائيات الصادرة عن رابطة القلب الأميركية فإن ضعف القلب هو السبب الأكثر شيوعًا للوفاة للأشخاص الذين تجاوزوا عمر الستون عام.
وأشار الباحثون إلى أن أكثر من 700 مليون بالغ و110 طفل يعانون من السمنة حول العالم، الأمر الذي يعتبر مؤشر خطر لتفشي الكثير من الأمراض المتعلقة بالسمنة كالسكري وأمراض القلب والشرايين، مؤكدين أن مواقع التواصل الإجتماعي ساعدت بشكل كبير في زيادة نسب السمنة حول العالم، من خلال انتشار مجموعات خاصة بإعداد الأطعمة الغنية بالدهون، الأمر الذي ساهم فى ارتفاع إصابة الكثيرين بالأمراض القاتلة كالقلب والسكري، وبعض أنواع من السرطانات.
وحذر الباحثون، من خطورة الوجبات السريعة علي صحة الاطفال، فالكثير من الأسر لا تعي مدي خطورة هذه الأطعمة، حيث أكدت الكثير من الدراسات، أن إصابة الأطفال بمرض السمنه قد إرتفع بنسبة 20% عن الأعوام الماضية.
