جددي سفرتك.. «المكرونة» علي الطريقة اللبناني بالوايت صوص

تسعى الكثير من الأمهات إلى التجديد في عالم الطبخ، وتحتل "المكرونة" قائمة أشهر الأكلات المحببة للكبار والصغار.

لذا قدمت خبيرة الطهي، هبة عادل، طريقة جديدة لتحضير المكرونة على الطريقة اللبنانى والصوص الابيض، المفضل لدى الكثيرين.

المكونات:
-مكرونة مسلوقة أي شكل.
-نصف كوب حليب.
-كريمة لبانى.
-قطع فراخ مقطعة علي طريقة "الشاورما".
-بسلة خضراء مسلوقة.
-شرائح جزر.
-ملح، فلفل أسود.

الطريقة:
ضعي مقلاه على النار وضيفي إليها الزيت، ثم ضعي شرائح الجزر، والبسلة وتركيهم لمدة 10 دقائق.
-قومى بإضافة قطع الفراخ ثم اخلطيهم واتركيهم حتى النضج، بعدها ضعي الحليب والكريمة اللبانى.
-ضعي المكرونة على الخليط السابق، ويتم وضعها بالفرن حتي يحمر الوجه، وتقدم ساخنة.