لمرضى السكر.. وصفة بسيطة لتناول "سموثي المانجو"

ينصح الأطباء وخبراء التغذية بابتعاد مرضى السكري عن تناول المانجو، ولكن لا بد من عمل "سموثي" مع مراقبة عدد السعرات.

ويناسب أيضًا "سموثي المانجو" من يحاولون التخسيس وضبط الوزن لأنه يوفر الإحساس بالشبع، ويزوّد الجسم بالمغذيات، ويرضي الرغبة في تناول الحلوى.

وإليكم المكونات:
- كوبان من مكعبات المانجو المجمّدة.
- كوبان صغيران من اللبن (الزبادي) خالي السكر وقليل الدسم، ويمكن اختيار نكهة الفانيلا.
- ثلاثة أرباع كوب من عصير البرتقال الخالي من السكر.
- عصير نصف ليمونة (حامضة).
- رشة ملح خفيفة، ورشة فانيلا (اختياري).

طريقة التحضير والسعرات:
- اخلط المكونات واضربها في الخلاط، توفر هذه الكمية 4 أكواب من "سموثي" المانجو قليل السعرات.
- يحتوي كل كوب على 93 سعرة حرارية، تأتي من 21 جراما من الكربوهيدرات والسكر، و3 جرامات من البروتين، وجرام من الدهون.
- ويحتوي الكوب على 39 ملج من الصوديوم، وجرام من الألياف، و5 ملج من الكولسترول.