من مطبخ الشيف نجلاء الشرشابي.. طريقة تحضير الكريب

يعتبر الكريب وجبة لذيذة يمكن تقديمها كبديل عن السندويتشات التقليدية، كما أنه حلو وحادق حسب الحشوة والرغبة، لذا نقدم إليكم طريقة عمل الكريب بأسهل الطرق من مطبخ الشيف نجلاء الشرشابي، وهي:

المقادير:
-2 كوب دقيق.
-3 كوب لبن.
-2 بيضة.
-2 ملعقة كبيرة زيت.
-رشة ملح.
رشة فانيليا
-ملعقة صغيرة سكر.

طريقة التحضير:
-يخلط اللبن والبيض والسكر والفانيليا والملح والزيت.
-يضاف الدقيق ويقلب الخليط ثم تدهن طاسة مسطحة بالزيت.
-يصب الكريب على مراحل ويقلب على الوجه الآخر.
-يقدم عند تمام النضج.