بخطوات بسيطة.. طريقة عمل المهلبية البيضاء

تعتبر المهلبية واحدة من الحلويات اللذيذة والسريعة جدًا في تحضيرها، ولا تستغرق وقتًا طويلًا، يحبها الأطفال لسهولة أكلها، وفي خطوات بسيطة نقدم لكم طريقة عمل المهلبية بطريقة سهلة وهي:

المقادير:
-2 كوب حليب.

-3 معلقه كبيره سكر.

-4 معلقه كبيرة نشا.

-طريقة التحضير:
احضري 4 اطباق أو كؤوس مهلبية شفافة.
-احضري حلة سميكة القاعدة صغير.
-ضعي الحليب، السكر، ماء الورد والنشا، قلبي بهدوء ليذوب النشا واتركيه جانبًا.
-ضعي الحلة على النار مع التقليب بهدوء بالملعقة الخشبية حتى يبدأ الخليط بالتماسك.
-دعي المهلبية تطهى بهدوء لمدة دقيقة بعد الغليان.
-وزعي المهلبية البيضاء بالأكواب.
-ضعي المهليبة في الثلاجة لعدة ساعات لتتماسك ويطيب طعمها
-وزعي الفستق المجروش وقدميها باردة حسب الرغبة.. وبالهنا.