دللي أسرتك وتعلمي طريقة عمل البيتزا

تعتبر طريقة عمل البيتزا من أهم الأسئلة التي ترددها ربات البيوت، ومن خلال هذه السطور ستكتشفي معنا ألذ وأطيب وأسهل طريقة للبيتزا:

المكونات
3 أكواب دقيق
م ك خميرة
م ك سكر
0.25 م ص ملح
م ص بيكنج باودر
2 م ك زبادي أو لبن رايب
0.25 ك زيت
0.75 ك حليب للعجن أو ماء دافئ

الطريقة:
الحليب أو الماء يوضع تدريجيا، وتعجن المكونات جميعا حتى تصبح عجينة لينة الملمس، فقد يكون الدقيق يحتاج لكمية ماء أحليب أكثر أو أقل.

نترك العجينة تختمر وبعد ذلك نخبزها في صينية ونضعها في الفرن وصحة وعافية.