بالخطوات.. طريقة عمل الكريب الحادق

يعتبر الكريب الحادق من أشهى المأكولات التى تقدم على مائدة الطعام فى حالة العزومات، ولذلك نقدم أسهل طريقة لعمله فى الخطوات التالية:

المكونات:-
- كوب حليب بدون دسم
-بيض
-ملح
-دقيق
-زيت زيتون
رقائق خبز
- قطع فيليه دجاج
-ملح
-فلفل
-بصل
-بهارات

الطريقة
قطعي البصل إلى شرائح رقيقة، وكذلك شرائح الدجاج،و ضعي في قدر أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في المقلاة، ثم ضعي المقلاة على النار.
أضيفي شرائح البصل وقلبيها إلى أن تلاحظي أنها ذبلت،و أضيفي الفلفل والملح إلى البصل، وبعدها أضيفي شرائح الدجاج، وقلبي كل محتويات المقلاة.
أضيفي البهارات وقلّبي بشكل مستمرّ إلى حين نضج شرائح الدجاج.
قطعي كل رغيف من الخبز إلى نصفين.
ضعي كمية من الحشوة داخل كل نصف، ولفّيه كما تلفّين الساندويش العربي.
ضعي لفائف الخبز فى صينية مدهونة بزيت الزيتون.
سخّني الفرن لقرابة خمس دقائق،و أدخلي صينية اللفائف بداخل الفرن إلى أن يتحمّر وجهها، بعدها أخرجيها وقدميها على مائدة الطعام.