رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

وفري فلوسك.. طريقة عمل الزبادي في المنزل

صورة أرشيفية
صورة أرشيفية

يعد الزبادي من الأشياء الأساسية التي لا غنى عنها في وجبة السحور، حيث إنها تمد الجسم بالطاقة وتمنع الشعور بالعطش، ومن اليوم يمكنك توفير ميزانيته وتحضيره في المنزل بخطوات بسيطة.

المقادير:
- زبادي.
- لبن.
- ماء ساخن.

طريقة التحضير:
1- يتم تشغيل الفرن على درجة حرارة 200 لمدة ربع ساعة حتى يسخن جيدا.
2- يذاب كوب زبادي مع قليل من اللبن ويقلب جيدا بالشوكة.
3- توضع في الخلاط مع كوب من اللبن ويخلط جيدا.
4- يوزع خليط الزبادي في أكواب بلاستيكية.
5- في صينية ألمونيوم، يوضع بها الماء الساخن، ثم ترص فيها أكواب الزبادي البلاستيكية.
6- يطفئ الفرن، وتوضع صينية الزبادي لمدة أربع ساعات بدون أن يفتح باب الفرن تماما.
7- توضع أكواب الزبادي في الثلاجة لمدة مماثلة حتى يتماسك قوامه.