التحفظ على كميات من الزيت الفاسد داخل مطعم بالإسكندرية
قررت نيابة برج العرب بالإسكندرية، التحفظ على كميات من زيت الطعام غير صالحة للاستخدام الآدمي داخل مطعم قبل استخدامه في تحضير الأطعمة، وسرعة طلب تحريات المباحث حول الواقعة، وحجز المدير المسئول علي ذمة التحقيقات بتهمة الغش التجاري.
تلقى اللواء محمد الشريف، مدير أمن الإسكندرية، إخطارا من ضباط إدارة شرطة التموين والتجارة الداخلية، يفيد بورود معلومات سرية بقيلم المدير المسئول عن مطعم غير مرخص، بدائرة قسم شرطة برج العرب، لحيازته وتجميعه كميات كبيرة من السلع الغذائية غير صالحة للاستخدام الآدمي.
تم مداهمة وضبط المدير المسئول عن المطعم وبتفتيشه عثر على 460 كيلو جرام "زيت طعام" معبأة وسابقة الاستخدام، وغير صالحة للاستهلاك الآدمى، لوجود تغير ظاهرى فى خواصها الطبيعية واحتوائها على نسبة كبيرة من الشوائب تمهيدا لاستخدامها فى تحضير الوجبات، وتحقيق أرباح غير مشروعة، وتم تحرير المحضر اللازم بالواقعة، وأخطرت النيابة التحقيقات.
