فى موسمه.. أبرز فوائد "الحرنكش"

الحرنكش.. أحد فواكه الموسم التي تنتشر بشكل كبير خلال فترة الربيع، ويتربع على عرش الفواكه التي ظهرت خلال فصل الربيع، ودائمًا ما تجدها مزينة بتلك الحبات الصغيرة صفراء اللون.

ويكمن للحرنكش العديد من الفوائد الصحية وفقا لموقع"Health Benefits Times"، والتي تتمثل في الوقاية من أمراض البرد والأنفلوانزا، حيث إنه يحتوي على فيتامين ج المقاوم للبرد والوقاية من مرض السرطان؛ لاحتوائه على مركبات مضادة للسموم في الجسم والتي تسبب السرطان.

كما يحتوي الحرنكش، على كمية من فيتامين أ الذي له فوائد كبيرة في تحسين صحة البشرة ويساعد في التخلص من الشقوق الحرة التي تقوم باتلاف خلايا البشرة، والحماية من ظهور تجاعيد البشرة، كما أنه يحافظ على صحة العين، وتقوية جهاز المناعة، وتقوية العظام والأسنان، وتقليل نسبة الكوليسترول في الدم، وحمايته من النوبات القلبية، فضلًا عن أنه يحسن من عملية الهضم ويخلص الكبد من السموم.

ومن أهم فوائد الحرنكش، تقليل وزن الجسم وإمداد الجسم بالطاقة؛ وذلك لانخفاض سعراته الحرارية واحتوائه على الألياف الغذائية التي تعطي الشعور بالشبع، علاوة على احتوائه على الحديد الذي يساعد في تكوين هيموجلوبين الدم ومن ثم الوقاية من أمراض فقر الدم.