رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

دراسة: البدناء أقل استمتاعًا بتناول الطعام

صورة ارشيفية
صورة ارشيفية

أكد باحثون إسبان، في حقيقة طبية مثيرة للجدل، أن البدانة وما تفرضه من قيود غذائية على البدين تجعله الأقل استمتاعًا بتناول الطعام.

وأجرى باحثون في جامعة "غرناطة" في إسبانيا، حسبما نشرت مجلة (جودة الأغذية والتفضيل) عدد نوفمبر، حالات 552 مراهقًا تراوحت أعمارهم ما بين 11 – 17 عامًا من عدة مدارس ثانوية في غرناطة، حيث تم تحليل ردود أفعالهم العاطفية أثناء تصوير الأطعمة الشهية.

وقالت الباحثة "لورا ميكولى" في جامعة (غرناطة): إن مرحلة المراهقة، هي مرحلة رئيسية لتطوير سلوكيات تناول الأطعمة الخطرة المتعلقة بكل القيود غير المتحكم فيها على تناول الطعام، والتي قد تؤدي إلى تطور اضطرابات الأكل مع استقرار زيادة الوزن والسمنة.

وتعد الدراسة هي الأولى من نوعها التي تبحث في جانب مشاعر وعواطف المراهقين تجاه تلميحات الطعام على أساس مجموعة من السلوكيات المحفوفة بالمخاطر، المرتبطة بكل من السمنة واضطرابات الأكل.

وأظهرت نتائج الدراسة أن هؤلاء المراهقين الذين يشعرون بمزيد من المتعة عند تناول الطعام، لديهم علاقة صحية مع الطعام، وهذه المتعة قد تكون عامل حماية محتملا ضد الأكل والاضطرابات المرتبطة بالوزن.