رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

"الزراعة": ضبط 20 طن لحوم فاسدة فى 5 محافظات

الدكتورة منى محرز
الدكتورة منى محرز

قالت الدكتورة منى محرز نائب وزير الزراعة للثروة الحيوانية والسمكية والداجنة، إنه في إطار تكثيف الرقابة على تداول اللحوم قبل العيد، تم ضبط كميات من اللحوم والداوجن والأسماك ومصنعات اللحوم ومنتجاتها بإجمالي 20 طنا و٦١٧ كيلوجراما مجهولة المصدر ومخالفة للاشتراطات المصرية، وغير صالحة للاستهلاك.

وأضافت "مجرز" في تصريحات صحفية السبت، أن هذه الكميات لأسماك مملحة وسردين ولحوم بلدي بقري ولحوم مجمدة وكبدة مجمدة ومصنعات لحوم، وتم تحرير 10 محاضر مخالفة في 5 محافظات هي كفر الشيخ والبحيرة والمنوفية والفيوم والدقهلية.

وأشارت إلى أن الحملة قام بها أطباء تفتيش اللحوم البحيرة وكفر الشيخ، وتم التخطيط لها بأن تكون حملات مفاجئة، على مختلف أماكن تداول اللحوم خلال الفترة من منتصف الليل وحتى السابعة صباحا، وذلك بالتعاون مع مباحث التموين والصحة والإدارة التموينية إذ تم أيضا ضبط كمية من اللحوم تبلغ 70 كجم للحوم ناتجة عن حيوانات مذبوحة خارج المجازر الحكومية ومخالف للقوانين وتم تحرير عدد 6 محاضر مخالفة لها.

وأوضحت أنه سيتم مواصلة الحملات الرقابية خلال أيام عيد الأضحى إذ تزايد الطلب على تلك المنتجات والمعروض منها، وإحكام عمليات الرقابة على أسواق ومحلات ومنافذ بيع اللحوم والدواجن والأسماك والمرور المفاجئ، لضمان وصول غذاء آمن وصحي للمواطنين، بالتنسيق بين الهيئة العامة للخدمات البيطرية ومديرياتها بالمحافظات بالتنسيق مع الأجهزة الرقابية ومباحث التموين.