رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

"لا غنى عنه".. طبق سلطة الزبادى

سلطة الزبادى
سلطة الزبادى

كثير منا لا يحب تناول السلطة الخضراء مع الغذاء، وفي نفس الوقت يحتاجون لتناول شئ يسهل من عملية بلع الطعام، فوجدنا البعض يتجه إلى تناول المشروبات الغازية التي تنعكس على الصحة بشكل عكسي.

ولكن هناك سلطة الزبادي سهلة التحضير والتي تساعد على هضم الطعام، وإليكم طريقة تحضيرها:

المقادير:
- زبادي.
- نعناع.
- ملح.
- مياه.
- خيار.
-كيمون.

طريقة التحضير:
- في إناء، يتم بشر الخيار لشرائح صغيرة.
- يضاف الزبادي إلى مبشور الخيار مع قليل من الماء.
- يقلب خليط الزبادي والخيار بحيث لا يكون سميك.
- يضاف قليل من النعناع للزبادي ويقلب جيدا.
- ضيفي مقدار من الملح والكيمون حسب الرغبة.