رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

ضبط مخابز بلدية مخالفة ولحوم فاسدة بمنيا القمح بالشرقية

جريدة الدستور

شنت إدارة تموين منيا القمح فى الشرقية حملة تفتيشية على المحال التجارية، والمطاعم، والمخابز البلدية، برئاسة رئيس الرقابة كرلس عبدالملك، بالتنسيق مع إدارة الطب البيطري.

أسفرت الحملة عن ضبط عدة مخالفات، وجرى تحرير محاضر بيانها كالآتي: "تحرير محضر رقم 1888 ضد صاحب مطعم مشويات بميت ربيعة؛ لحيازته وعرضه للبيع 9 كيلو لحوما مفرومة غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتحرير محضر رقم 1889 ضد صاحب مطعم مشويات ببندف؛ لحيازته وعرضه للبيع 8.5 كيلو جرام دجاج غير صالحة للاستهلاك الآدمي".

كما جرى تحرير محضر رقم 1890 ضد صاحب مطعم كشري بالقراقرة؛ لحيازته واستخدامه 15 كيلو لحوما مفرومة غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتحرير محضر رقم 1891 ضد صاحب مطعم مشويات بالقراقرة؛ لاستخدامه 5.5 كيلو لحوما مفرومة غير صالحة للاستهلاك الآدمي.

وتم تحرير محضر 1877 ضد صاحب مخبز بلدي بكفر الدير؛ لمخالفته تعليمات التشغيل، و1878 ضد صاحبة مخبز بلدي- كفر الدير- مخالفة تعليمات التشغيل"، بالإضافة لتحرير 9 محاضر إنتاج خبز ناقص الوزن.