ماذا تأكل ميجان ماركل دوقة ساسيكس؟

الرشاقة، الحيوية، البشرة المشرقة، كلها مفاتيح للجمال، من نصيب الأميرة ميجان ماركل التي تحرص على دفع فاتورتها بالالتزام والجدية في نمط الحياة الصحي.

ومنذ سيرها في الممر ممسكة بيد الأمير هاري، في حدث كان يضم أكثر من 29 مليون شخص في جميع أنحاء العالم يراقبون اللحظة بدقة، أصبحت نجمة التليفزيون الأمريكي السابقة، وأيقونة نمط الحياة الصحية دوقة لساسيكس، وهو ما جعل التزامها بالنمط الصحي اختيارا لا تهاون فيه.

وقبل أن تصبح دوقة، كان لدى ماركل شغف بطهي الطعام وكتابة الوصفات على موقعها الإلكتروني "ذي تيج"، وهو مغلق حاليًا، وكانت تشارك فيه نصائحها للالتزام بنظام غذائي صحي.

لكن ما الذي يمكن أن نتعلمه من نصائح الدوقة المستجدة والممثلة الرشيقة السابقة؟

- هناك الكثير من المواد الغذائية الطازجة والبسيطة التي تحتويها قائمة مفضلات "ماركل"، مثل العصائر الغنية بالفيتامينات، ودوائر السوشي، فضلًا عن أنها اتبعت نظامًا غذائيًا نباتيًا خلال العمل على عرضها التليفزيوني "Suits".. ولا عجب أن لديها القليل من الأطعمة المفضلة الخاصة بها، مثل المكرونة الدسمة "كاربونارا" والقليل من البطاطس المقلية.

- الماء الساخن والليمون
في مقابلة تليفزيونية سابقة قالت ماركل إن صباحها غالبًا يبدأ في وقت مبكر، عادةً حوالي الساعة 4:15 صباحا (وفي الغالب لا تزال تحتفظ بهذا التوقيت حاليًا)، وبدلًا من تحضير فنجان كبير من القهوة، يكون أول مشروب لها كل صباح الماء الساخن مع الليمون الطازج لتحسين عملية الهضم وفقدان الوزن.

- قطع الشوفان الصلب مع الموز
تأتي وجبة الإفطار لتحتوي على الشوفان المطهو مع ثمرة موز، وأحيانًا تختار أكلة بديلة وهي السلطة الطازجة التي تحتوي على خليط من الخضروات والفاكهة وبذور الشيا.

- عصير أخضر يومي
تعتبر ماركل من المعجبين بالعصائر المخلوطة من الخضروات، وغالبا ما يختار محبو هذا النوع صنفًا واحدًا، إن لم يكن اثنين بالأكثر، كوجبة خفيفة خلال اليوم.. تقول ميجان: "العصير الأخضر هو فلسفة الطعام كدواء بالنسبة لي"، وتضيف: "أعتقد أن محاولة تناول القهوة أو أشياء من هذا القبيل لن تؤدي إلا إلى الإضرار بك في النهاية، والعصير الأخضر هو مصدر طبيعي للطاقة".

- سندويتشات الأسماك المشوية على الطريقة المكسيكية
واحدة من وجباتها المفضلة هي وصفة تاكو الأسماك سريعة وصحية على الطريقة المكسيكية.. وتتضمن طريقة ماركل الأسماك البيضاء المقطعة مع البصل المشوي والفلفل وقطرات عصير الليمون.

- ستيك مشوي مع توست
هناك الكثير من المقابلات التي تشارك فيها ماركل، وعندما تختار الاستمتاع بشريحة لحم دسمة، فإنها لا تستغنى عن إضافة عصير الليمون إلى وجبتها لتأكيد نكهة اللحم الشهية.

- أطباق الباستا
عندما تطبخ المكرونة، فهناك طريقة لذيذة تجعل الوجبة النشوية أكثر صحة من معظمها، وسرّها في الصلصة، بطبخ الكوسة لمدة تصل إلى خمس ساعات، والتي تنتهي كصلصة سميكة كبديل للصلصة الصناعية، كما تضيف قدرا من الماء والمرق.

- الكثير من اللوز
عندما يتعلق الأمر بـSnack Time، فإن اللوز وزبد اللوز هما الخيار الأول لماركل، وفقًا لـThe Daily Meal، نظرا لما يحتويه من الدهون الصحية والبروتينات النباتية.

ويتم ربط اللوز ببشرة صحية وجميلة ومتوهجة، كما يؤثر على حالة مستويات الكيراتين، وهو البروتين الذي يدخل في تكوين الشعر والأظافر.

- الدجاج المشوي
الدجاج المشوي هو إحدى الأكلات المفضلة لدى ماركل.

- القليل من الأطعمة العشوائية بتعقُّل في المناسبات:
جميع الأطعمة الأساسية المذكورة أعلاه هي خيارات صحية رائعة لأي شخص يتطلع إلى قيادة نمط حياة متوازن، لكن ماركل بشر مثلنا، وتتمتع بأوقات تحتاج فيها لكسر النمط الصحي ولو قليلا، وهذا ما يحدث في عطلات نهاية الأسبوع. حيث تتناول طبق المكرونة مع الجبن المعبأ، والبطاطس المقلية، وبالطبع النبيذ.

وتذكر ماركل أنه من المهم الاستمتاع بهذه الأشياء باعتدال: "أعتقد أنك إذا حرمت نفسك من شيء ما، فإنك ستشتاق إليه أكثر، فكُل كل ما تريده خلال عطلة نهاية الأسبوع لكن بكميات قليلة".