رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

ضبط لحوم وأغذية فاسدة في حملة مكبرة بسوهاج

 الدكتور أيمن عبدالمنعم
الدكتور أيمن عبدالمنعم محافظ سوهاج،

قال الدكتور أيمن عبدالمنعم محافظ سوهاج، إنه تم ضبط 95 كيلو مصنعات لحوم وأغذية مختلفة غير صالحة للاستهلاك الآدمي بعدد من المحلات التجارية بحى غرب سوهاج خلال حملة لمديرية الطب البيطرى لمتابعة الأسواق والمحلات التجارية، خلال مرورها على عدد من المطاعم بمدينة سوهاج للتفتيش على اللحوم ومدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، والتأكد من الالتزام بالاشتراطات المقررة وسلامة المعروض من اللحوم.

وشدد المحافظ على مسئولى الطب البيطرى والصحة والتموين والوحدات المحلية بتكثيف الحملات التموينية وإحكام الرقابة على الأسواق وأماكن تداول السلع الغذائية ومكافحة الجرائم التموينية بشتى أنواعها لضبط الأسواق والحفاظ على صحة المواطنين.

وقام الدكتور أحمد حمدي مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالمديرية، والدكتورمحمد أبوالفتوح بالكشف على 25 عجلا من اللحوم السودانية المبردة بإجمالى وزن 5 أطنان وجد أنها صالحة للاستهلاك الآدمي ومحفوظة في درجات التبريد المناسبة.