أكتاف الديك الرومي
أبدعي في تحضير الديك الرومي لعائلتك اليومي، وقدميه لعائلتك في الفرن على طريقة الشيف غادة جميل.
المقادير:
أكتاف ديك رومي
صلصة طماطم
عصير طماطم
ماء بصل
ثوم مفروم
مستردة
مستردة ديجون ناعمة
مستردة ديجون حب
صوص سويت وتشيلي
عصير ليمون
هوت صوص
عصير برتقال
للتقديم:
كبد وقوانص
مكسرات
خطوات التحضير:
اخلطي كل المقادير وتبلي بها الأكتاف واتركيها من 8 ساعات ليومين
ادخليه الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 2 ساعة
شوحي الكبد والقوانص في قليل من الزيت
حمري المكسرات في قليل من الزيت
قدمي الأكتاف مع الكبد والقوانص والمكسرات والأرز الملون أحمر وأصفر وأخضر