جريدة الدستور
رئيس مجلسي التحرير والإدارة
د. محمد الباز

حلو اليوم : الهريسة

جريدة الدستور

امتعي أسرتك اليوم بالحلو هريسة في المنزل بطريقة سهلة وصحية ومضمونة جربيها وابلغينا برأيك .
المقادير
1 كوب سميد
1 كوب دقيق
1 كوب جوز هند
1 كوب سمنة أميرة
1 كوب سكر
1 كوب ماء
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1 ملعقة صغيرة فانيليا
رشة ملح
شربات
زبيب
الطريقة
إخلطى الدقيق والسميد مع البيكنج بودر والملح والفانيليا
أضيفى السمنة وقلبى ثم أضيفى الماء
ضعى الخليط فى صينية مدهونة بالسمنة وساوى الوجه
أدخلى الهريسة الفرن حتى تمام النضج
إسقى الهريسة بالشربات وزينيها بالزبيب وقدميها.