سمك سردين صينية

تمتعي اليوم بعمل صنية سمك سردين على طريقة الشيف الشربيني جربيها واستمتعي بالطعم الرائع.
المقادير:
سمك سردين
خل – ليمون
نعناع
شبت - جزر
ثوم – بصل
طماطم
زعتر - كمون
زيت
ملح - فلفل
الطريقة:
- افرمي البصل، الثوم، الليمون، الطماطم، الجزر، النعناع، الشبت، الملح، الفلفل، عصير الليمون والكمون.
- ضعي الخليط في صينية فرن مع زيت ثم رصي السردين في الصينية وصبي عليه الخليط.
- ضعي شرائح البصل والطماطم ثم ادخليها في الفرن الساخن
- قدميها ساخنة